A cseh sör és kultúra lapja

Hetedik Lépcső

Hetedik Lépcső

Diplomáciai bonyodalom egy sör körül

2019. szeptember 22. - Hetedik Lépcső

Chříč hegyek között fekvő festői, alig több mint 200 lakosú falucska Pilsentől nagyjából harminc kilométerre északkeletre. Kastélya és sörfőzdéje természetesen van. A kis közép-európai ország és a világ egyik atomhatalmának konfliktusát ez utóbbi India Pale Ale (IPA) söre okozta. Chříč barokk…

Tovább

Farm-sörfőzde Nepomukban

Nepomuk, ez az aprócska cseh város (3400 lakos) Plzeňtől 30 kilométernyire délre elsősorban Nepomuki Szent János szülőhelyeként ismert. Másodsorban egy egészen kitűnő kisüzemi sörfőzde is működik a településen. A legenda szerint Nepomuki János – a prágai érsek helynöke és egyben IV. Vencel…

Tovább

Szent Vencel, a cseh sörfőzők patrónusa

IV. Károly német-római császár és cseh király felismerve a cseh sör, a cseh sörfőzés és komlótermesztés rendkívüli jelentőségét, 1357-ben korának legnagyobb tiszteletben tartott cseh szentjét, Vencelt tette meg a cseh sörfőzők és komlótermesztők patrónusává.

Tovább
süti beállítások módosítása