Aki ismeri és szereti a cseh filmeket, és gyakran fogyaszt cseh sört, annak ez a cím elég egyértelmű. Aki nem annyira járatos ezen a területen, és csak ritkábban kortyol e kitűnő italok közül, annak talán kevésbé ismerős. Előttük lebbentjük fel a titokról a fátylat.

Jiří Menzel, a nálunk is igen népszerű cseh filmrendező és színész számtalan bájos filmet rendezett. Nem egyet Bohumil Hrabal írásaiból. Hogy csak pár ilyen alkotását említsük: Szigorúan ellenőrzött vonatok (1966, ez a film 1968-ban Oscar-díjat is kapott), Sörgyári capriccio (1980), Hóvirágünnep (1983) és Őfelsége pincére voltam (2007). További kedves filmjeinek egyike az Én kis falum (Vesničko, má středisková, 1985), amely éppen olyan, mintha ennek is Hrabal írta volna a forgatókönyvét. Pedig nem. Az eredeti írást a szintén sokoldalú és népszerű művész, Zdeněk Svěrák jegyzi.

Ebben a filmben, amelynek egyik főszerepét Bán Jánosra osztották, több, később kultikussá vált jelenet is látható. Sokan emlékszünk azokra a képsorokra, amikor Otík, a kocsikísérő Pávekhez, a sofőrhöz igazítja a lépteit, de az is felejthetetlen, ahogy a doktor a táj szépségében gyönyörködve folyton az út melletti árokban köt ki az autójával. Az a jelenet azonban, amely a leginkább emblematikussá vált, mégsem ezek között keresendő.
A film másik főszereplője Karel Pávek, akit a nemrég elhunyt kiváló szlovák színész, Marián Labuda (1944–2018) alakított ragyogóan. Az egyik jelenetben az orvos meglátogatja Páveket a temetőfal melletti házában, miközben éppen temetés zajlik a szomszédban. Pávek átad neki egy frissen kivégzett nyulat, és leülnek sörözni.

Ez a jelenet, illetve a „hetedik lépcsőfok”, a pince lépcsőjén való hűtés a maga egyszerűségével aztán kultikussá vált a cseh sör szerelmesei között. Ezt a népszerűséget lovagolta meg a žateci sörgyár, amikor 2015-ben kijött a Sedmý schod (Hetedik lépcső) névre keresztelt sörével, amelynek sajátosan egyedi címkét és külön honlapot is készíttetett.

Polgár László