A cseh sör és kultúra lapja

Hetedik Lépcső

Hetedik Lépcső


Hol sörözzünk Brnóban?

Tizenkilenc kocsmajavaslat 2020-ra

2020. június 17. - Hetedik Lépcső

Csehország második legnagyobb városának kocsmasűrűsége megközelíti Prágáét, ami nyilván összefüggésbe hozható az itt tanuló többzezer egyetemistával, és az egyre élénkülő turistaforgalommal. Ha a sörözőkhöz még hozzáadjuk a tizenkettő helyi sörfőzdét, akkor nyilván nem kell győzködni senkit sem…

Tovább

Hol söröztünk Prágában 40 éve?

Nosztalgiaposzt

Sajnos a prágai kocsmák élete sem örök. Ha elkészítjük a negyvenéves leltárt, láthatjuk, hogy van jó néhány söröző, amelyik bezárt, és valami egészen más van a helyén, van, amelyikből night club, gyorsétterem lett, vagy nem feltétlenül sörcentrikus vendéglátóhellyé „fejlesztették”. És vannak,…

Tovább

Hašek prágai szlalomja

Az Osztrák-Magyar Monarchia korában Bécs és Budapest mellett Prága is hihetetlenül dinamikusan fejlődő, gazdag társadalmi életet élő város volt. A városi polgárság kiterjedt társadalmi életet élt, amire bőven adódott is lehetőség, hiszen a kedvező gazdasági környezetet kihasználva rengeteg söröző,…

Tovább

Tevés sörök Budapesten

Purkmistr szortiment a Hetedik Lépcsőben

Van az úgy, hogy egy sör ihlet meg egy befektetőt, és elsőre csak azért épít sörfőzdét, hogy azt a bizonyos sört főzhesse. Valahogy ez történhetett a plzeňi Purkmist sörfőzdével is. A Purmistr ugyanis egy nagyon jó kis barna lágersör volt, amit az 1892-ben átadott domažlicei városi sörfőzdében…

Tovább

Hol sörözzünk České Budějovicében?

České Budějovice Dél-Csehország legnagyobb városa, két nagyobbacska és három kisebb sörfőzdéje van, plusz számos kocsmája, így nem okozhat problémát olyan helyet találni, ahol kifogástalan sört ihatunk. Mi most néhány, elsősorban városközponti helyet ajánlunk.

Tovább

Hol sörözzünk Pilsenben?

A kérdésre talán a leghelyesebb válasz: bárhol. Hiszen a tágabban vett belvárosnak szinte minden utcasarkán akad valamiféle sörmérőhely, és ha az az utca három háznál hosszabb, akkor jó eséllyel még a két sarok között is. Szerencsére a külsőbb városrészekben sem kel reménytelenül sokat gyalogolnunk…

Tovább
süti beállítások módosítása